加拿大港加飲食協會

超越今天的平凡，迎接明天的挑戰！

每月例會通告

2012年5月21日星期一晚10時30分例會將在溫哥華 620 SE Marine Drive 豐澤樓海鮮

酒家舉行。電話：604-323-1318 另嚴禁室內抽煙，娛樂至深夜三時止。

多謝大家合作，并互相通知為盼。雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越！

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為繼續參與世界宣明會助養兒童計劃，舉行義賣籌款活動

大愛無疆人間有情

BC Foodservice Expo 2012 ﹙詳細內容，點擊照片進入﹚

BC chefs competed for the title of 2012 BC Chinese Chef of the Year & Roasted Chef of the Year. 經過一連

兩天緊張的比賽，終於圓滿落幕。加拿大港加飲食協會派出三隊代表隊并取得兩銀一銅成績，他們是：玉庭軒-

Chef江湛初(銅)，名都海鮮酒家Chef吳鏡威(銀)，皇朝海鮮酒家Chef梁嘉寶(銀)。再次恭賀得獎大廚！

相關連結及報導，點擊以下連結。Thank you Chef Garley Leung ,提供和制作相關短片。

http://www.dwayfoods.com/index.php/feature-product/

加拿大港加飲食協會、加拿大精藝飲食協會、加拿大點心師協會響應

加拿大專業廚師協會CCFCC號召聯合舉辦慈善愛心派餐活動

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